Elképzelhető, hogy ez a bejegyzés sok vitát fog kiváltani. Ennek fő oka, hogy sokan és sokféle módszert alkalmaznak a kávé tárolására és meg vannak győződve a saját módszerük jóságáról. (Én is ilyen vagyok.) Ezért most kifejezetten hangsúlyozom: a cikkben leírtak a saját véleményemet tükrözik.
Korábbi Bialetti beharangozó bejegyzésemben ígértem, hogy készül egy leírás, kb mit lehet kihozni egy sima, nem nyomásfokozós kotyogóból. Ehhez egy barátom segítségét kértem (Czipf János), aki napi szinten használ ilyen eszközt, nagy rutinja van benne, fogyasztottam már Nála kávét és bizony ízlett. A hétvégén megtörtént a folyamat fotózása, az eredményt döntse el mindenki maga.
Bejegyzésem célja, hogy bemutassak pár hasznos trükköt, amit a POD-os gépeknél lehet alkalmazni ahhoz, hogy a lehető legjobb kávét készítsük vele.
