Hónap: 2015 április

Kávészünet – a Ráti Oszkár sztori

Ennek a bejegyzésnek most a világon semmi köze nem lesz a kávékultúrához. A kávézást is éppen csak érinti. Csupán egy aranyos és szórakoztató kis írás, ami nagyon szerethető. Mai kávészünetben ideális olvasmány lesz 🙂

Kávés tekercs

Ismét egy kávés sütemény receptjével jelentkezem, ami gyönyörű és egyben finom. A sutigyar.hu receptje első pillantásra megfogta a fantáziámat, nagyon szimpatikus édesség. Minden vállalkozó kedvű háziasszonynak ajánlom az elkészítését.

Érdekes fejezetek kávétörténelemből – instant kávé

Az instant kávé készítésének ötlete sokkal régebbre nyúlik vissza, mint azt az ember elsőre gondolná. (És igen, régebbre, mint a Nescafe cég.) Ebben a nagyon rövid bejegyzésben szeretném bemutatni a főbb állomásokat.  Valójában ezt a találmányt a háborúknak köszönhetjük, ugyanis a csatákban merült fel az igény a kávé gyors és könnyű szállítására, pillanatok alatti (szinte […]

Hanoi tojásos kávé

Ez a recept hazai gyomornak kissé talán meredeken hangzik. Ugyanakkor a hozzávalókért nem szükséges egzotikus országba utazni, mivel csupán kávéra, sűrített tejre és egy nyers tojás sárgájára lesz szükség. A kávét tojással a Skandináv országokban is rendszeresen fogyasztják (saját receptjük van rá), mert a tojás megköti a keserű ízeket így egy kellemesebb, kevésbé savas, kevésbé […]

Török kávé, a kahvesi

A kávézás számomra nem csak az ital elkészítését és fogyasztását jelenti. Szerves része napjaimnak és előszeretettel szívok magamba bármilyen kávékultúrával foglalkozó cikket. Bár a kávék közül első helyen szívemben mindig az Olaszoké lesz,

✉️ KAPCSOLAT  🔒 ADATVÉDELEM  🌎 OLDALTÉRKÉP  facebook